SELAI NANAS EKONOMIS

kali ini Dapur Emmak mau berbagi resep selai nanas ekonomis. Selain irit, rasa dan  tekstur dari selai ini bikin nagih loh Mak. Walaupun menggunakan pepaya, tapi rasa pepaya tidak terasa sama sekali, ajain khaan ? 🤣 bikin yuuk!

Bahan:

- 2 buah pepaya mengkal uk. sedang

- 1 buah nanas matang

- 250 gr gula pasir

- 4 buah cengkeh

- 1 batang kayu manis

Cara Buat:

- parut pepaya dan nanas

- masak bersama cengkeh dan kayu manis sampai airnya menyusut

- tambahkan gula, masak hingga kering/ tekstur agak lengket

- dinginkan, simpan dalam wadah dan masukkan kedalam kulkas tapi jangan ditutup yah wadahnya nanti selainya berair.

- Jika mau dipakai, pulung adonan sesuai selera untuk persiapan isian nastar

versi video dapat dilihat di https://youtu.be/MkZ-TNCzreA dan temukan juga beberap video menarik lainnya

#selainanas #isiannastar #kuenanas #dapuremmak